Våra vintips - Vinklubben | Senses Wineclub

Våra personliga vintips

Även om vi har hundratals viner i lager, så finns det alltid några viner som är värda att uppmärksamma lite extra. Vi som jobbar med Senses Wineclub har alla våra personliga favoriter och vi vill gärna dela med oss av dessa. Här hittar du en samling av de viner som vi på Senses Wineclub vill tipsa om samt en kommentar om varför vi vill rekommenderar just detta vin.

Länkarna nedan tar dig till Systembolagets hemsida, där kan du både beställa vinet och enkelt se vilka butiker som har det i lager.

Château Courac 2013

Ett Côtes du Rhône-vin från höga höjder

"Jag tycker verkligen om den rika smak som detta klassiska Côtes du Rhône vin har. Det är mitt självklara val till lamsteken med rostade rotfrukter." - Johanna
 Tack vare att vingården ligger på sin höga höjd mognar druvorna långsamt vilket ger vinerna dess rika smak. Château Courac är ett välbalanserat rött vin med klassiska toner av mogna röda bär, vilda örter och en lång pepprig eftersmak. 
Côtes du Rhône, Frankrike

Footsteps Cabernet Sauvignon

cabernet sauvignon, 2015

"När man adderar strand med surf och amerikansk västkust så har man en favoritsemester. Jag dricker gärna Footsteps ihop med en bra burgare eller något från grillen som tar mig tillbaka till minnen från tidigare resor och det utan den långa flygningen. Vinet är mjukt, lent och behagligt, nästan som en gammal öronlappsfåtölj." /Andreas
Fyllig och smakrik med intensiv fruktighet och inslag av mörka bär och ek. Lång och rik eftersmak. 
Kalifornien, USA

Palmer & Co Blanc de Blancs 2011

2011

"Denna champagne fanns med på tolvslaget. Min personliga favorit i Palmer family, funkar perfekt till skagentoasten eller att servera som fördrink." Victor 
Relativt fyllig, frisk äpplig smak med mycket torr med kritig mineral och citrus i eftersmak. Elegant champagne i rätt kraftfull och fint matägnad stil.

Crudo Catarratto Zibibbo

2015

"Vinet ska drickas kallt! Ett standardvin när jag lagar asiatisk mat hemma." Victor 
Frisk och fruktig med balanserad sötma, inslag av mogna tropiska frukter, ananas och mango, samt vita blommor och lime.
Sicilien, Italien

Fabre Montmayou Grand Vin 2012

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

”Min favorit just nu är Fabre Montemayou Grand Vin, vinet är ett riktigt ”nyårsvin”, fullpackat med frukt och innehåller en av min favoritdruvor -  malbec! De här vinet ska jag servera till varmrätten på nyår." Sarah
Fyllig, komplex och koncentrerat fruktig smak med inslag av kakao, blåbär, viol, plommon, vanilj och fat. Lena tanniner och lång elegant eftersmak.

Domìni Veneti Vigneti di Torbe Ripasso

2013

"Bästa Ripasson hittills! Koncentrerad frukt med generösa toner av bigarråer och lång eftersmak.  Till vinet serverade jag entrecôte med krämig potatis- och jordärtskocksgratäng. Obs! vinet måste beställas!" Sarah
Relativt fyllig smak i utmärkt balans mellan syrligt frisk körsbärig frukt, mjuka tanniner och harmonisk fatkaraktär.
Valpolicella, Veneto, Italien

Wirra Wirra Church Block

Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, 2013

"Något helt i min smak! Har redan tipsat vinintresserade vänner om att köpa på sig Wirra Wirra Church Block. Kommer vara mitt "glänsar" vin när jag bjuder på middag." Victor 
Fyllig, och fruktig smak av svarta vinbär, hallon och plommon som balanseras väl av lena tanniner och cederträ. 

Andean Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc, 2015

"På vårat julbord kommer jag ha med Andean Sauvignon Blanc, ett friskt vin jäst på ekfat, vilket gör det extra passande till fiskrätterna på julbordet. Vinet är en nyhet hos Systembolaget men har redan hunnit bli en favorit bland vännerna." Jill  
Friskt, medelfylligt och druvtypiskt vin med krispig syra och en eftersmak av färska örter. 

Brochet Facile Syrah

Syrah, 2015

”Brochetvinerna dyker oftast upp på mina hemmamiddagar när vi äter fisk och skaldjur. Den röda gäddan har helt klart blivit en favorit, jag ser fram emot att bjuda mina vänner på roliga vardagsrätter till det nya gäddvinet.” Emilia
Torr men fruktig smak av björnbär, skogshallon och plommon samt en lång eftersmak som präglas av syrliga röda bär såsom tranbär och lingon.

Cacadu Ridge Semillon Chardonnay

semillon, chardonnay, 

"Australien är ett av mina favoritresmål, och detta vin köper jag för att påminnas om dagarna på stranden utanför Adelaide. Mycket fruktig smak och själv dricker jag gärna det till en 8-bitars sushi." Josefin  
Medelfyllig, aptitretande torr och nyansrik smak, friskt citrusfruktig med inslag av grapefrukt, melon och päron. Balanserat, smakrikt och långt. Stort användningsområde - sallader och bufféer, fisk och skaldjur, vitt kött av kyckling och fläsk. 
South Eastern Australia, Australien

Cycliste Côte du Rhone Villages

grenache, syrah, 2015

"Cycliste är en favorit till grytor och höstiga middagar med vänner. Är även ett perfekt vin att ge bort, snygg etikett och lätt att tycka om." Jill  
Klassisk och elegant Côtes du Rhône med en fin mineralitet, framträdande frukt med inslag av björnbär som balanseras upp av en kryddighet i eftersmaken.
Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike

Ktima Kir-Yianni Yianakohori Hills

Xinomavro, Merlot, syrah, 2013

"Jag gillar vin med karaktär och det hittar man verkligen i Ktima Kir-Yianni. Har även köpt på mig några stycken för att lagra i några år, då jag tror att vinet kommer lyftas än mer, trots att det går utmärkt att dricka nu." Victor 
Ktima Kir-Yianni Yianakohori Hills är ett elegant och runt vin med fin kryddighet från syrahdruvorna som ger vinet intensitet och en lång eftersmak. Passar till de flesta kötträtter och för att matcha tanninerna i vinet, servera gärna köttet med en fet sås.
Naoussa, Makedonien, Grekland

Satellite Sauvignon Blanc

sauvignon blanc, 2015

"Satellite är ett av favoritvinerna i den här prisklassen. Det perfekta balkongvinet på sommaren, men funkar lika bra i fredagssoffan under vinterhalvåret." Jill

Torr, fruktig och mycket frisk smak med inslag av svartvinbärsblad och passionsfrukt samt eftersmak av lime.
Marlborough, Nya Zeeland

Cocchi Aperitivo Americano Rosa

"Uppfriskande fördrink. En standardfördrink innan middagarna med vänner. Det enda du behöver är Cocchi, prosecco, en apelsinskiva och is. Bra start!" Sarah
Det klassiska sättet att servera Americano är med is, en skvätt sodavatten och en citronskiva, men den passar givetvis som drinkingrediens eller blandat med bättre mousserande vin.
Piemonte, Italien

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 

melon de bourgogne, 2015

"Ett prisvärt och säkert kort när det gäller vitt vin. Den åker ofta fram till skagenröran eller en fredag när man är lite lat och köper färdig asiatisk mat med lite hetta." Victor 
Lätt smak, druvtypiskt fruktig och ren med utmärkt syra och toner av äpple och grapefrukt. 
Frankrike

Le Volte dell'Ornellaia

sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, 2014

"Detta vin delar jag och min man på, när vi vill lyxa till det och dricka något riktigt gott. Samtidigt som det är kraftfullt, är det mjukt och ger en lång eftersmak. Alltid en klassiker till risotton." Sarah
Fyllig, nyanserad och stram smak med väl integrerad rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, svarta vinbär, blåbär, mörk choklad och färska örter. Vin med stort användningsområde, till antipasti, pasta, pizza och kryddigare kötträtter.
Toscana, Italien

Pouilly-Fumé, Les Deux Cailloux

sauvignon blanc, 2014

"Efter en lång vecka på jobbet så delar jag gärna denna flaska tillsammans med goda vänner och en härligt krämig chèvre. En suverän start på helgen och trevlig avslutning på arbetsveckan." Josefin 
Medelfyllig, syrligt frisk och fast strukturerad smak med delikata inslag av citronskal, grapefrukt och mineral. Välbalanserad och stilren Pouilly-Fumé. Perfekt till fisk och skaldjur.
Pouilly-Fumé, Loire, Frankrike

Brochet Facile Sauvignon Blanc

sauvignon blanc, 2015

"Jag och mina vänner har titt som tätt skaldjurskvällar, sist tog jag med en flaska Brochet Facile Sauvignon Blanc som passade utmärkt tillsammans med Havskräftorna och räkorna! Detta blir en återkommande kombination!" /Johan 
Frisk, fruktig och stringent smak med inslag av Granny Smith-äpplen, färska örter och citrus. Långt och äppligt avslut. Passar till fisk, skaldjur och getost. Prova gärna med ugnsbakad fisk.
Frankrike

Castel Roubine Rosé

Grenache, Syrah, Cinsault

"Vem har sagt att rosé bara fungerar på sommaren?! Mitt favoritvin fungerar alldeles utmärkt att dricka året om och kan kombineras med allt ifrån plockmat, kycklingrätter och fisk." Hanna
 Torr, fruktig och mycket frisk smak med inslag av röda vinbär och jordgubbar.
Provence, Frankrike
Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse

Ta del av våra senaste nyheter, vintips, vinprovningar och mässor. Prenumerera på vårt nyhetsbrev.

Prenumerera
Välkommen! Senseswineclub.se innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Jag är över 25 år