Våra recept och vinfavoriter | Senses Wineclub

501347273

Våra recept och vinfavoriter

Eftersom vi älskar spännande möten mellan vin och mat så provlagar vi nya recept och håller vinprovningar i vårt eget kök varje vecka. Nedanför har vi samlat inspirerande recept tillsammans med utvalda och matchande viner från våra provningar.

Kom in, njut och låt dig inspireras!

Basilikakräm, prosciutto och söta physalis på våffla

Krämig gubbröra på matjesill, servera på krispig våffla

"Våffeltorn" varvat med smaskig mascarpone och stora hallon 

Kryddsotad entrecôte

Honungs- och sesamglaserat majskycklingbröst 

Chèvre, honung och hackade valnötter på våffla

Rosmarinstekt ryggbiff med sauterade grönsaker och brynt smörbearnaise

Helstekt kotlettrad med champinjonsås

Caliburger

Sandwich med äpple och brillat savarin

Laxtartar med gurka, fänkål och dillmajonnäs

Mjölkchokladpannacotta med rårörda hallon och kola

Fiskgryta med räkor och saffran

Löjrom- och prästostpizza

Pinchos med hummer och lufttorkad skinka

Granatäppelglaserat kalkonbröst med potatispuré

Rostad butternut med blue cheese och pecannötter

Äppelpaj med
pecannötsglass

Dillbakad potatis med löjrom och gräddfil

Biff med picklad
pumpa, pumpasticks och brynt svamp

Norditaliensk bondsmörgås

Italienska kycklingrullader med tomatsås

Coq au vin - fransk kycklinggryta

Pumpasoppa med baconsmul och yoghurt

Lasagne med salsiccia och kantarell

Tarte tatin med hemmagjord vaniljglass

Kalventrecôte med hemmagjord gnocchi

Pizza med tryffelsalami och kronärtskocka

Högrevsburgare med baconlindad lök

Ryggbiff med grillad fänkål och grekiska bönsallad

Pasta vongole caponata

Lammracks med vit tryffelolja

Räksallad med Masters franska dressing

Foliebakad rödtunga

Kycklinggryta med svart ris

Renytterfilé med rotfrukter

Skaldjursrisotto på rosévin

Pasta med lammkorv

Sashimilax med hetta 

Grillad kyckling med fransk potatissallad

Grillad entrecôte med kryddsmör

Räkceviche med mango och lime 

Abborrfilé med råstekt
citronpotatis 

Grön ärtsoppa

Oxfilé med fransk potatiskaka

Halstrad pilgrimsmussla

Porchetta med auberginegratäng

Köttgryta med parmesanpolenta

Burgare på italienska

California Tacos

Osso Buco på lamm

Fredriks fina frikadeller

Hjortinnerfilé, svamp och tryffel

Bourguignon på Oumph

Ta del av våra senaste nyheter, vintips, vinprovningar och mässor. Prenumerera på vårt nyhetsbrev.

Prenumerera
Välkommen! Senseswineclub.se innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Jag är över 25 år